今回は、徳島市のおせちに関する話題です!
お正月といえば、みんなでいただく『おせち料理』ですが、年末の大忙しのときに食材を準備して作るのはなかなか大変ですよね。
徳島市で、どこか美味しいおせちを頼めるところは無いんでしょうか?
そして、どうせ食べるなら、地域の美味しい物を食べたい!
ということで、今回は題して『徳島市で2025年のおせちを注文するなら?おすすめ注文先3選』という感じで、順番にお送りしていきたいと思います。
最近は、結構通販のおせちも新鮮な冷蔵の物も増え、クオリティも上がってきています。
まずはおすすめの通販からご紹介していきますね。
【通販編1】おせち通販の匠本舗
最近ではおせちもネットで頼むという人も多くなってきました。
しかも、値段的にも少し安くなっています。
自宅まで送ってもらえますので、取りに行く手間や時間もかかりません。
日本全国の有名料亭のおせちを通販で購入できる<料亭おせち>です。
こちらは日本全国の有名料亭から厳選されたおせちを通販で選ぶことができます。
しかも冷凍じゃなくて、ちゃんと新鮮な冷蔵なんです。
そして通販の魅力は、何と言っても楽チンなことです!
年末の混雑しているところにわざわざ出向かずに済みますし、時間もかなり節約することができます。
年末は大掃除などで、ただでさえ忙しいので、おせちは通販で頼んでみませんか?
【通販編2】餞心亭おゝ乃
もうひとつの通販は、餞心亭おゝ乃(せんしんていおおの)です。
創業明治中期の越後の歴史ある料亭・結婚式場です。
こちらも「生詰めおせち」で新鮮なおせち料理を味わうことができます。
結婚式場で婚礼料理を出されているので味は間違いないです。
品質に徹底的にこだわられていて、自社製造・直販のみで販売されている関係上、数量限定ですので、注文される場合はお早めに!
1.ときわ
徳島市の店舗でおすすめのおせちの、ひとつ目は徳島県内で結婚式場を複数展開している『ときわ』のおせちです。
私はときわさんの婚礼料理を何度かいただいたことがありますが、抜群に美味しかったですのでおせち料理のクオリティも間違いないです(^^)
2025年お正月のおせちは、2人用、4人用、6人用の3種類あります。
鶴寿千歳(6人用)
コンセプトは…
家族の健康や繁栄を華やかに祝う
で一番豪華な3段重ねになっています。
24cm × 24cm 86,400円(税込)
1:参之重
- 徳大熟成ハムとドライフルーツ鴨とポルチーニ茸のクロケット
- パテ・ド・カンパーニュ
- 牛肉と牛蒡の煮こごり
- 津軽かものロースト 蜂蜜と黒胡椒焼き
- 阿波尾鶏のガランティーヌ 赤ワイン風味
- 阿波とん豚と甜面醤 チャイニーズ風
- 黒毛和牛のローストビーフ 山葵添え
2:弐之重
- サーモンのマリネ アネットの香り
- 帆立貝柱と唐墨のテリーヌ
- 平目の珊瑚樹トマト煮 バジリコ風味
- オマール海老の香草パン粉焼き
- 鮑のロースト 山葵の香り
- タラバ蟹とギリシャ風野菜のマリネ
3:壱之重
- 伊勢海老の雲丹味噌焼き
- HAL CAVIAR
- イクラ醤油漬け
- 赤手綱蒟蒻 キヌサヤ含め煮
- 蓮根旨煮 椎茸甘煮 金時梅人参
- 黒豆蜜煮 数の子
- 龍眼穴子 鳴門鯛龍飛巻き
- 海老の芝煮 楚蟹と菊花奉書巻き
- 鰤の幽庵焼き
- 鮭と長芋の市松 紅白膾
- 子持ち鮎 伊達巻
- 栗金団 鳴門金時蜜煮 たたき牛蒡
- 黄金慈姑 百合根きんとん松の雪
- 海老とズワイ蟹のゼリー寄せ
- サーモンのパイ包み焼き
新しき彩宴 (4人用)
コンセプトは…
新年の始まりを彩り豊かに
24cm × 24cm 43,200円(税込)
- オマール海老の柚子味噌焼き鮭と長芋の市松 紅白膾
- 子持ち鮎 伊達巻
- 鳴門金時蜜煮 たたき牛蒡
- 黄金慈姑 百合根きんとん松の雪
- 徳大熟成ハムとドライフルーツ
- 海老とズワイ蟹のゼリー寄せ
- サーモンのパイ包み焼き
- 帆立貝柱と唐墨のテリーヌ
- パテ・ド・カンパーニュ
- 津軽かものロースト 蜂蜜と黒胡椒焼き
- 阿波尾鶏のガランティーヌ 赤ワイン風味
- 阿波とん豚と甜面醤 チャイニーズ風 他
徳島県の名産品がふんだんに使われています。
錦の春 2人用
コンセプトは…
こだわりの祝い肴をちょうどいいサイズで
19cm × 19cm 21,600円(税込)
- 海老の芝煮 楚蟹と菊花奉書巻き
- イクラ醤油漬け
- 赤手綱蒟蒻 キヌサヤ含め煮
- 蓮根旨煮 椎茸甘煮 金時梅人参
- 黒豆蜜煮 数の子
- サーモンのマリネ アネットの香り
- 平目の珊瑚樹トマト煮 バジリコ風味
- オマール海老の香草パン粉焼き
- 鮑のロースト 山葵の香り
- タラバ蟹とギリシャ風野菜のマリネ
- 黒毛和牛ローストビーフ 他
2人用でもすごく豪華ですよね!
ときわのおせちの予約方法は?
ときわの予約フォームからネットで予約ができます。
2025年向けのおせちは2024年12月10日(火曜)までの予約で、受け取りは2024年12月31日(火曜)9:00~12:00です。
受取場所は下記のなかから自由に選択できます。
- ザ・パシフィックハーバー(徳島県)
- 樫野倶楽部(徳島県)
- ノビアノビオ(徳島県)
- LLOYDS-ロイズ(香川県)伊月
2.仕出しの伊月魚長
仕出しの伊月魚長さんは、徳島で創業90年を超えますが、おせちは、毎年必ず完売しているようです。
地元で愛されている証拠ですよね。
こちらは、極上三段重おせち 税込34,000円で、4〜5人分になります。
この価格は、2024年12月3日までの注文の人が対象で、それ以降は35,000円になってしまうそうです。
注文しようか迷っている人は早めにしておきましょう。
仕出しの伊月魚長のおせち予約方法は?
予約は、電話かFAXのようです。
FAXだと見落としてしまう可能性があるので、電話が確実だと思います。
毎年売り切れているので、電話でちゃちゃっと予約した方が安心です。
問い合わせ先 | 088-622-5830 |
FAX | 088-622-5803 |
営業時間 | 9:00~午後9:00 |
定休日 | 不定休 |
FAX用注文用紙 |
3.浜仲
末広町の浜仲は、お正月の「皿鉢料理」が有名で大人気です。
予算に応じて注文が可能です。
- 2人前:16,000円
- 3人前:24,000円
- 4人前:32,000円
- 5人前:40,000円
皿鉢料理の中身の紹介をします。
【お造り】
- さはだ鮪
- ヒラメ
- 活車海老
【寿司】
- さはだ鮪
- ヒラメ
- 海老
- 煮アナゴ)
【焼き物・煮もの】
- アワビ柔らか煮
- 六方慈姑
- 海老のチリソース
- 黒豆
- 鰆西京焼
- 数の子
- 焼甘露栗
- 熨斗梅(のしうめ)
- だし巻き玉子
- 子持ち鮎甘露煮
- 花レンコン
- 菊蕪三杯付け
- 鰹くるみ
- 鱈子昆布巻
- いくらしょうゆ漬け
- かます柚庵焼き
- クリームチーズ味噌漬け
浜仲のおせちの予約方法は?
皿鉢料理の予約方法は電話です。
問い合わせ先 | 088-622-8308 |
営業時間 | 【ランチ】水曜日~金曜日 11:15~14:00
【居酒屋】水曜日~日曜日 18:00~21:30LO |
定休日 | 不定休 |
公式サイト | 浜仲 |
お店で見込んでいる量が売れたら注文可能期間内でも打ち切られることが多いので気になった方は早めに予約してね。
【まとめ】徳島市で2025年のおせちを注文するなら!おすすめ注文先3選
今回は、『徳島市で2025年のおせちを注文するなら!おすすめ注文先3選』ということで
- 【通販編1】おせち通販の匠本舗
- 【通販編2】餞心亭おゝ乃
- ときわ
- 仕出しの伊月魚長
- 浜仲
という感じでご紹介してきました。
気に入ったおせちは見つかりましたでしょうか?
2025年の最初は、徳島のうまいもんを食べて、これからの1年に備えましょう!
阿南市の2025年新春おせちおすすめ注文先はこちらで紹介しています。
興味がありましたら是非参考にされてください。